Overnight oats met o.a. banaan, rozijnen

De naam voorspelt het al. Dit ontbijt maak je de avond ervoor klaar met niet al te ingewikkelde ingrediënten. Je hebt bijvoorbeeld een banaan nodig. Een banaan is rijk aan kalium, een mineraal dat zeer belangrijk is voor een gezonde bloeddruk en gezonde vaten. Ook zorgt het voor extra toevoer van serotonine, het stofje waar … Overnight oats met o.a. banaan, rozijnen verder lezen

Advertentie

Broccolisoep

Het is absoluut één van mijn favoriete recepten. Mijn tussen-de-middag soepje! En zo klaar. Broccoli is een goede bron van Q10, dit is een belangrijke stof bij de energie-aanmaak. Het bevat sterke ontgifters en beschermers tegen degeneratieve aandoeningen (glycosinolaten). Degeneratieve aandoeningen zijn ziekten die gepaard gaan met geleidelijk minder worden van een of meer lichaamsfuncties. … Broccolisoep verder lezen

Gember-koolsalade

Gember gecombineerd met citroensap stimuleert de verbranding op celniveau en verlaagt het risico op insulineresistentie/hyperinsulinemie en overgewicht. Bij mensen boven de 45 jaar is het risico hierop verhoogd, zeker bij vrouwen in de overgang. Gember heeft een verwarmend effect (en verlaagt Kapha, verhoogt Pitta). Gember is ontstekingsremmend, verbetert de opname van voedingsstoffen, en verlaagt het … Gember-koolsalade verder lezen

Amandelmuffin met appel

Amandelmuffin met appel Amandelmeel, voedzaam, bevat veel mineralen en belangrijke vetzuren. Deze muffin is eigenlijk een supermuffin, zeker wanneer je kokosolie gebruikt en palmsuiker, is het een gezond en lekker tussendoortje. Zelf door er vaak iets minder suiker door, maar dat is afhankelijk van wat je eigen smaak is. Met appel is de muffin heerlijk … Amandelmuffin met appel verder lezen