Tonijn is een goede bron van Omega-3-vetzuren. De vis bevat selenium, belangrijk voor het ontgiften van de lever. Ook is selenium een belangrijke antioxidant. Helaas is een groot deel van de tonijnsoorten met uitsterven bedreigd. Dus kies waar mogelijk voor een alternatief. Al is deze vis gezond vet, eet deze niet meer dan één keer … Tonijn met rode paprikasaus verder lezen
Voedingscoach Zwolle 